За опасно натрупване на пестициди, съдържащи невротоксини и други
отровни химикали, в най-популярните плодове и зеленчуци алармират
американски учени.
Резултатите от изследванията пораждат сериозно
безпокойство, тъй като проблемите, свързани с употребата на вредните
вещества, които се съдържат в препаратите за растителна защита, се
свързват със смущения в нервната система, ракови заболявания, хормонални
нарушения и други заболявания.
Оказва се, че вина имат не само производителите, защото до голяма степен съдържанието на нитрати и пестициди зависи и от самите абсорбиращи свойства на плодовете и зеленчуците.
Цялата статия тук: http://www.168chasa.bg/Article.asp?ArticleId=1497503